حساسية الفراولة هي حساسية لبعض البروتينات الموجودة في الفراولة. عندما يتعرض الأشخاص المصابون بالحساسية لهذه البروتينات ، فإنهم يصابون بالتنميل والوخز في أفواههم ، إلى جانب أعراض أخرى مثل حرق الشفاه ، وضيق الأمعاء ، والاحتقان. في بعض الحالات ، قد تنتفخ القصبات وتنغلق ، مما يسبب صعوبات في التنفس ومشاكل صحية خطيرة.
حساسية الفراولة والتهاب الجلد التماسي
يعاني العديد من الأشخاص الذين لديهم حساسية من الفراولة من التهاب الجلد التماسي عند لمس الفراولة أو المنتجات التي تحتوي على مكونات الفراولة ، مما قد يتسبب في تحول الجلد إلى اللون الأحمر والانتفاخ والحكة. وتعتبر الحساسية من الفراولة منتشرة إلى حد ما.
كيف أكتشف أن لدي حساسية الفراولة
يلاحظ معظم الناس أن لديهم حساسية من الفراولة لأنهم يعانون من الأعراض بعد تناول الفراولة أو التعامل معها ، ويمكن تأكيد الحساسية من خلال اختبار الحساسية. والطريقة الوحيدة للتعامل مع الحساسية من هذا النوع هي تجنب تناول الفراولة والمنتجات بنكهة الفراولة. لا تمتد هذه الحساسية إلى الفواكه الأخرلا ، لأنها تحتوي على بروتين فريد من نوعه للفراولة فقط.
هل حساسية الفراولة تسبب الموت ؟
في معظم المرضى ، لا تكون حساسية الفراولة مهددة للحياة. قد يكون الأمر مزعجًا ، خاصةً عندما يتم تقديم أشياء مثل فطيرة مربى الفراولة في الأعياد أو عند زيارة الأقرباء لكن يجب على المريض أن يوضح أنه لا يمكنه تناول الحلوى.