هل الحليب مسموح في الكيتو دايت ،الحليب من المشروبات التي تحتوي على عناصر غذائية كبيرة، وانتشر سؤال هل الحليب مسموح في الكيتو دايت؟ مؤخراً، وهناك الكثير من أنواع الحليب التي يمكن تناولها ويشتق منها كثير من الأشياء مثل الجبن والزبادي وغيرها، وسنتعرف على الأشياء المسوح بها في كيتو دايت.
هل الحليب مسموح في الكيتو دايت
الحليب والبدائل الخاصة به من المشروبات اللذيذة، وتدخل في عدد كبير من الوصفات المختلفة، ولكن قد يكون هناك بعض الوصفات التي غير مسموح بها في كيتو دايت.
- الكيتو دايت عبارة عن نظام غذائي تكون فيه نسبة الكربوهيدرات منخفضة ونسبة البروتين متوسطة ونسبة الدهون عالية.
- والفكرة الأساسية التي يدور حولها كيتو دايت هي تناول الكربوهيدرات بكمية منخفضة جداً، ولذلك عند تناول الحليب في كيتو دايت يجب أن يكون منخفض الكربوهيدرات.
- وهناك العديد من أنواع الحليب التي تكون صديقة لنظام كيتو دايت ولا تشكل أي خطورة على نجاح النظام، وسنوضح الكثير من تلك الأنواع في السطور التالية.
حليب البقر مع نظام كيتو دايت
- يوجد في حليب البقر سكر اللاكتوز ويشمل كلا من حليب البقر الخام والحليب شديد الترشيح والحليب المبخر.
- وكوب حليب البقر يحتوي على ١٢ جرام من الكربوهيدرات ويعادل ذلك مقدار نصف الكمية المطلوبة من الكربوهيدرات في كيتو دايت في اليوم الواحد.
- ولذلك فإن حليب البقر مسموح في نظام كيتو دايت ولكن يجب تناول حصة أو اثنين منه في اليوم فقط، ويفضل تناول الحليب كامل الدسم لاحتوائه على نسبة أعلى من الدهون.
حليب الماعز في الكيتو دايت
- حليب الماعز يشبه حليب الأبقار، ويضم عدد جيد من السكريات الطبيعة ولكنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، وبالتالي فهو غير صديق لنظام كيتو دايت.
تجربتي مع الكيتو دايت لو عايز تعرفها أدخل وشوفها!
حليب الشوفان ونظام كيتو دايت
- يتكون حليب الشوفان من فئة كبيرة من الكربوهيدرات وبالتالي فهو غير مناسب للكيتو دايت.
- يحتوي الكوب من حليب الشوفان على ١٧ جرام من الكربوهيدرات الصافية، وبالتالي يفسد نتيجة نظام كيتو دايت.
حليب الأرز في الكيتو دايت
- يشبه هذا الحليب حليب الشوفان وهو غني بالكربوهيدرات، ويحتوي الكوب منه على ٢١ جرام من الكربوهيدرات وبالتالي فإنه غير مسموح به في نظام كيتو دايت.
الحليب المكثف المحلى في الكيتو دايت
- الحليب المكثف به نسبة كبيرة من السكر المضاف، وهو الحليب الذي يتم استخدامه في صناعة الحلويات المختلفة، بسبب نسبة السكر العالية التي به.
- غير مسموح بتناول الحليب المكثف أثناء اتباع نظام كيتو دايت، فيحتوي الكوب منه على ١٦٥ جرام كربوهيدرات.
الحليب المسموح به في نظام كيتو دايت
هناك الكثير من الأصناف التي يمكن السماح بها في كيتو دايت، لاحتوائها على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، ومن بينها ما يلي.
نظام الكيتو دايت كم ينزل في الأسبوع ادخل وشوف!
حليب اللوز
- يعتبر حليب اللوز الحليب الذي يتم استخدامه بكثرة في كيتو دايت، ويتميز بأنه غير باهظ الثمن ومتوفر في مختلف المحلات.
- يحتوي حليب اللوز على نسبة منخفضة جدا من الكربوهيدرات فيوجد به ١ جرام فقط من الكربوهيدرات لكل كوب.
- ويوجد بعض الأنواع منه التي تحتوي على ٣ جرام من الكربوهيدرات في الكوب الواحد، ولكن يجب التأكد من عدم وجود سكريات مضافه به.
حليب جوز المكاديميا
- من أنواع الحليب التي تتميز بسعرها العالي، ومسموح بتناوله أثناء حمية كيتو دايت، ومثله مثل حليب اللوز، الكوب الواحد منه يحتوي على جرام فقط من الكربوهيدرات.
حليب الكتان
- يتم صناعة هذا الحليب من بذور الكتان، ويحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا ٣ التي تعمل كمضاد للالتهابات.
- الكوب الواحد من حليب الكتان يحتوي على جرام من الكربوهيدرات، لذلك من أفضل أنواع الحليب التي يمكن تناولها اثناء كيتو دايت.
حليب الكاجو
- يحتوي الكوب منه على ٢ جرام من الكربوهيدرات ومسموح بتناوله في كيتو دايت
حليب البازيلاء
- تحتوي البازلاء على نسبة عالية من البروتين، وحليب البازلاء كذلك يحتوي الكوب منه على ٨ جرام من البروتين، و٢ جرام فقط من الكربوهيدرات.
حليب الصويا
- يعتبر حليب الصويا الذي يكون غير محلى بديل جيد للحليب العادي، ويحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات.
- الحليب العادي من حليب الصويا الكوب منه يوجد به ٣ جرام كربوهيدرات و٧ جرام بروتين وجرام واحد من الألياف.
- وعند شراء حليب الصويا يجب التأكد أنه غير محلى ولا يحتوي على أي نكهة إضافية، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة نسبة الكربوهيدرات وهو أمر غير مطلوب في كيتو دايت.
حليب جوز الهند
- من أنواع الحليب الجيدة لحمية كيتو دايت، ويحتوي الكوب منه على مقدار ٥ جرام من الكربوهيدرات، وذلك يعادل خمس الحصة اللازمة يوميا من الكربوهيدرات.
حليب الإبل
- حليب الإبل حليب مثالي كذلك عند استخدام نظام كيتو دايت كحمية غذائية لفقدان الوزن، فهو مختلف تماما عن حليب الأبقار.
- كوب حليب الإبل الذي يكون كامل الدسم يحتوي على ١٠٠ سعرة حرارية، و٥ جرام من البروتين و٣ جرام من الدهون و٥ جرام من إجمالي الدهون، و٨ جرام من الكربوهيدرات.
- ويمكن كذلك أن يتم إدخال هذا الحليب في وصفات جميلة أثناء حمية كيتو دايت، على سبيل المثال عصير حليب الإبل مع الموز أو مع التمر.
مطاعم كيتو دايت في مصر -واو مش ممكن!
مشتقات الحليب في نظام كيتو دايت
هناك الكثير من المشتقات التي يمكن صناعتها من الحليب ويمكن تناولها في نظام كيتو دايت، وذلك بسبب احتوائها على جرامات قليلة من الكربوهيدرات من بينها ما يلي.
- تحتوي ملعقتين كبار من الزبدة على ١. جرام من الكربوهيدرات.
- جبنة الشيدر كل ملعقتين تحتوي على ٤. جرام.
- جبنة جودة تحتوي على ٦. جرام.
- جبن مونستر تحتوي على ٣. جرام.
- الجبنة الكريمي يوجد بها ١.١ جرام كربوهيدرات.
- الجبنة الزرقاء او جبن بلو تضم ٧. جرام من الكربوهيدرات.
- الجبن السويسري تحتوي على ١.٥ جرام.
- جبن موزاريلا تحتوي على ٦. جرام.
- القشطة الحامضة تحتوي على جرام واحد فقط.
- الجبن البري تحتوي على ١. جرام.
- القشطة تحتوي على ٨. جرام كربوهيدرات.
- جبنة البانير تضم ٤.١ جرام.
- جبنة القريش تحتوي على ٣.٤ جرام.
- جبنة الريكوتا تحتوي على ٣ جرام.
- جبنة الفيتا تحتوي على ٤.١ جرام.
ملاحظة هامة لمنتجات الألبان
هناك الكثير من الملاحظات التي يجب أن يتم الالتفات لها عند شراء منتجات الألبان، ومن بينها ما يلي.
- لا بد من التقليل من تناول أنواع الجبن المختلفة لأنها تعمل على إبطاء عملية فقدان الوزن، حتى وإن كانت منخفضة الكربوهيدرات.
- يجب تناول الحليب المسموح به في نظام كيتو دايت بنسب معتدلة بمعدل كوب او كوبين في اليوم فقط، وذلك من أجل عدم الخروج من الحالة الكيتونية، ولإنقاص الوزن في وقت أقل.
- يجب أن يتم اختيار المنتجات التي تكون غير محلاه من الحليب من أجل الحفاظ على الحالة الكيتونية.
- يجب العلم أن نسبة الكربوهيدرات تختلف في أنواع الحليب المختلفة باختلاف العلامات التجارية الواسعة الانتشار، وذلك بسبب اختلاف التركيب والمكونات الداخلة بها.
- يجب أن يتم قراءة الحقائق الغذائية التي توجد على العبوة عند شرائها، لمعرفة إذا كانت مناسبة أو لا.
الخبز الكيتوني كل ما تريد أن تعرفه عن خبز الكيتو
هل منتجات الألبان مسموح بها في الكيتو دايت؟
في الحقيقة يجب أن نضع في اعتبارنا أنه ليست كل منتجات الألبان متساوية مع بعضها البعض في العناصر الغذائية التي تحتويها ، وذلك لعدة أسباب منها ما يلي: –
- ليست كل منتجات الألبان خالية من الكربوهيدرات ، لأنها قد تكون مزيجًا من الدهون والبروتينات ، وهي نفسها عناصر مغذية في نظام كيتو الغذائي ، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تهدد بإبقائك في حالة الكيتوزية إذا كنت تتناولها .
- أيضًا ، هناك الكثير من الأشخاص الذين لديهم حساسية من منتجات الألبان ، حيث قد يصابون باضطراب في المعدة وانتفاخ ، وقد يجدون أنفسهم أيضًا يواجهون العديد من المشكلات الصحية ، بما في ذلك مشاكل الجيوب الأنفية وآلام المفاصل.
- في كثير من الأحيان يكون الاعتماد على منتجات الألبان المبسترة سببًا للعديد من مشاكل الجهاز الهضمي ، وذلك لأن الجسم لا يحصل على كمية البكتيريا المفيدة التي كان يستهلكها من الحليب الخام.
- من ناحية أخرى ، غير معروف للكثيرين ، يمكن أن توفر منتجات الألبان لجسمك عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية التي قد تؤدي إلى فشل نظام كيتو الغذائي.
ومع ذلك ، كل ما سبق لا يدعوك إلى العودة عن تناول منتجات الألبان في نظام كيتو الغذائي ، ولكن يجب أن تفهم جيدًا كيفية تناولها في نظام الكيتو دايت.
هل دبس الرمان مسموح في الكيتو دايت؟!
كيف تستهلك منتجات الألبان في نظام كيتو الغذائي
هناك عدد من القواعد المهمة التي يجب أن تضعها في اعتبارك عند اختيار منتجات الألبان ، حتى لا تخرج جسمك من حالة الكيتون ، بما في ذلك ما يلي:
- اختر منتجات الألبان العضوية فقط.
- اختر منتجات الألبان كاملة الدسم ، بدلاً من منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون.
- اختر منتجات الألبان الخالية من السكر والكربوهيدرات ، لذلك يجب الانتباه جيدًا إلى الملصق الموجود على العبوة التي تشتريها من المتجر ، وإذا كان مكتوبًا على الملصق أن هذا المنتج يحتوي على سكر أو كربوهيدرات ، فعليك تجنبه تمامًا.
- حاول أن تأكل كمية صغيرة من منتجات الألبان ، وهذا حتى إذا كنت قد اخترت منتجاتك بشكل خاطئ ، في هذه الحالة سوف تحمي جسمك من الكيتوزيه.
- يجب أن تنتبه جيدًا للسعرات الحرارية في منتجات الألبان ، على الرغم من أنها تحتوي على الدهون والبروتينات ، إلا أن السعرات الحرارية العالية بها يمكن أن تدمر نظام كيتو الغذائي.
- انتبه جيدًا لكمية البروتين ، فعلى الرغم من السماح بالبروتين ضمن حمية الكيتو ، فإن النسبة العالية من البروتين التي يتعامل معها الجسم بشكل كامل تتعامل مع الكربوهيدرات ، وهذا قد يهدد وجودك في حمية الكيتو.
منتجات الألبان المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون
هناك العديد من الخيارات لمنتجات الألبان التي يمكنك الاعتماد عليها ، مع مراعاة إضافتها إلى نظام الكيتو الغذائي الخاص بك باعتدال.
سمنة
بالطبع ، لا أحد يستطيع أن ينكر أن الزبدة هي رفيق ممتاز لنظام كيتو الغذائي ، لكن السؤال الذي يجب طرحه هنا هو ما نوع الزبدة التي يمكنني الاعتماد عليها ، فهناك المئات ، بل الآلاف من الأنواع في السوق ، لذلك أي منها يمكن أن تكون مفيدة لحمية الكيتو في الواقع ، الزبدة المصنعة ليس لها وجود معنا في حمية الكيتو ، والمقصود بالزبدة التي نتحدث عنها هو الزبدة العضوية التي توفر كل ملعقة طعام منها 12 جرامًا من الدهون. ، وصفر جرام من الكربوهيدرات ، مما يجعلها آمنة عند تناولها ضمن حمية الكيتو.
النظام الغذائي الكيتوني دمر القاعدة السائدة بأن الدهون وحدها هي السبب الرئيسي للسمنة ، فليس من المستغرب أن نرى السمن رفيقًا لنا في قائمة منتجات الألبان المسموح بها في حمية الكيتو ، وفي هذه الحالة أيضًا يجب الانتباه لذلك السمن لا يتم تصنيعه ، ويحتوي على دهون متحولة ، وغير صحية من الداخل ، لذا فإن السمن هو أفضل نوع يمكنك الاعتماد عليه. ما يميز الأمر أنه يمكنك صنع السمن بنفسك في المنزل ، كل ما عليك فعله هو شراء الزبدة العضوية ، وتذويبها بالكامل على النار مع الاستمرار في التقليب حتى لا تحترق ، ثم ترشيحها من المواد الصلبة. الذي خرج منه ، أو ما يعرف بـ (المر). لدينا السمن الطبيعي 100٪ ، وهو آمن لاستخدامه ضمن حمية الكيتو
الجدير بالذكر أن المارجرين أو الزبدة العضوية من الدهون التي يسهل هضمها ، ولا تؤثر على المعدة بشكل سلبي ، كما أنها مصدر جيد للطاقة ، ناهيك عن أنها تساعدك على الانزلاق إلى حالة الكيتون بسرعة.
تجارب رجيم الكيتو دايت : أليكم تجربتي المميزه وجدولي في نظام الكيتو دايت وكم اصبح وزني ونحفت!
كريمة ثقيله
تعتبر الكريمة من أكثر الأشياء استهلاكًا داخل القهوة ، وستكون البديل الرائع لقهوتك بعد أن تتخلى عن السكر الموجود فيها. عندما تمتزج الكريمة والقهوة معًا ، فأنت أمام أحد مشروبات الصباح الرائعة. إطلاق. من ناحية أخرى ، فإن الكريمة الثقيلة لا تستخدم فقط للمشروبات ، ولكن يمكنك تضمينها في العديد من الوصفات الغذائية الشهية ، أو حتى استخدامها في حلويات الكيتو ، وستكون قادرًا على صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة والمميزة واللذيذة بداخلها. نظامك الغذائي الكيتوني.
جبنة قاسية
يوجد العديد من الأنواع التي يمكن إدراجها تحت الجبن الصلب ، وكلها تحتوي على الكثير من الدهون مع القليل جدًا من الكربوهيدرات ، ولكن عند اختيارها يجب أن تعرف جيدًا كيفية اختيار النوع المناسب لك ، مثل جبنة البارميزان ، الجبن السويسري أو الجبن الأزرق أو الجبن Gauda وجبن البروفولون وجبن الكولبي كلها أصناف تحتوي على كميات قليلة جدًا من الكربوهيدرات ، ويمكن تناولها دون خوف في نظام كيتو الغذائي طالما أنها ضمن السعرات الحرارية المسموح بها المعتدلة .
جبنة طرية
تعد أنواع الجبن الأخرى المدرجة في منتجات الألبان المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون ، بما في ذلك جبنة مونستر وجبن الموزاريلا وجبن مونتيري جاك خيارات جيدة يمكنك تناولها في شكلها الخام أو حتى إضافتها إلى وصفاتك.
زبادي يوناني
قد تكون متخوفًا من فكرة استخدام الزبادي اليوناني في نظامك الغذائي ، وذلك لأنه من أجل تحضيره يحتاج إلى التخمير ، ومن أجل التحضير أحتاج إلى السكر ، وبما أن السكر هو العدو الأول لكيتو ، فقد تعتقد أنه لا يحتوي على زبادي ، لكنه في الحقيقة لا يعتمد على هذه الطريقة ، فعند تخمير الزبادي ، تعمل الكائنات الحية من البكتيريا أو الخميرة الموجودة بداخله على إطعامها على كربوهيدرات السكر ، وبالتالي يعمل هذا على القضاء على البكتيريا الضارة. ، وترك البكتيريا الجيدة ، وبالتالي فإن كمية السكر التي تم استخدامها لتخمير الزبادي هي في الواقع مستهلكة بالكامل. عن طريق البكتيريا ، تحتوي الحصة الواحدة من الزبادي اليوناني غير المنكه على أقل من 3 جرامات من الكربوهيدرات و 1 جرام من السكر ، مما يجعله خيارًا آمنًا في نظام كيتو الغذائي ، ولكن يجب الانتباه جيدًا إلى النوع الذي ستختاره ، لأنه يوجد العديد من الأنواع التي تحتوي على السكريات المضافة ، لذلك ، فهي ليست جيدة للاستهلاك في نظام كيتو الغذائي ، لذلك نوصي بإعداد خيارك الصحي في المنزل ، أو الانتباه إلى اختيار نسخة جيدة كاملة الدسم.
نظام رجيم أتكنز الأصلي والخضروات
الكريمة الحامضة
القشدة الحامضة ، أو القشدة الحامضة ، هي إحدى المنتجات التي تنتمي إلى فئة منتجات الألبان عالية الدسم. يتم تحضير القشدة الحامضة عن طريق تخمير الكريمة العادية مع إضافة بعض أنواع البكتيريا النافعة ، مثل حمض اللاكتيك ، وقد يكون طعمها مشابهًا لمذاق الزبادي اليوناني ، أو اللبنة ، في الواقع ، يعد خيارًا رائعًا في نظام كيتو دايت ، حيث لا يستخدم فقط في شكله الخام ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في الصلصات ووصفات الطعام المختلفة.
الحليب أو اللبن
الحليب ، أو الحليب كما هو معروف في بعض الدول العربية ، هو بالتأكيد أحد الأشياء التي اعتقدت أننا سنقوم بإدراجها اليوم في قائمة منتجات الألبان المسموح بها في النظام الغذائي الكيتون ، ولكن في الواقع لا يمكن أن يكون الحليب بجميع أنواعه رفيقًا جيدًا حمية الكيتو. الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم ، نتعامل مع العديد من السكريات والكربوهيدرات التي تضاف إلى الحليب قليل الدسم لجعله أكثر قبولا.
- إذا اخترت الاعتماد على حليب الماعز ، فستجد أنه يجب عليك التعامل مع كل أونصة تستهلكها مع 8.7 جرام من البروتين ، في بالإضافة إلى 10.9 جرام من الكربوهيدرات ، ناهيك عن 168 سعرًا حراريًا ، وبالطبع مع حمية الكيتو ، فإن كمية الكربوهيدرات ضخمة.
- في حالة الحليب كامل الدسم ، فأنت تتناول 12.8 جرامًا من الكربوهيدرات لكل أونصة منه ، بالإضافة إلى 7.9 جرام من البروتين و 146 سعرًا حراريًا. لذلك ، ليست هناك حاجة لاعتماد الزبادي كجزء من حمية الكيتو.
جدول رجيم الصيام المتقطع بالتفصيل وفوائده للمبتدئين تخسيس الجسم 100%
ماذا تفعل إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز
يعاني الكثير من الأشخاص من حساسية تجاه اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان وهو السكر الموجود في الحليب ، وتؤدي هذه الحساسية إلى معاناتهم من أعراض مثل الانتفاخ والغثيان والإسهال والغازات عند تناول أي منها ، لذلك فيما يلي بعض الاستراتيجيات التي يمكنك استخدامها. تجنب الإصابة بحساسية اللاكتوز
اختر منتجات الألبان الصلبة
تعتبر منتجات الألبان الصلبة ممتازة للاستهلاك دون التعرض للكثير من عدم تحمل اللاكتوز ، وذلك لاحتوائها على كمية قليلة من اللاكتوز ، مما يجعلها سهلة على الجهاز الهضمي ، ولا تسبب أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
اختر السمن
وذلك لأن السمن كان يتبخر حتى يتم إزالة جميع المواد الصلبة بداخله ، بما في ذلك الحليب ، لذا فإن استبدال الزبدة بالسمن سيساعدك على تجنب المشاكل الصحية التي يسببها اللاكتوز في منتجات الألبان المختلفة عليك.
اختر بدائل أخرى
إذا لم يتم تضمين الحليب في نظام كيتو الغذائي ، فيمكنك ببساطة الاعتماد على بدائل أخرى أكثر صحة ، والتي يتم تضمينها في الأطعمة المسموح بها في نظام كيتو الغذائي ، بما في ذلك حليب جوز الهند وحليب الكاجو وحليب اللوز ، ويجب الانتباه عند اختياره ليكون غير محلى بالسكريات ، يمكنك أيضًا التأكد من صحته للاستهلاك ضمن نظام كيتو الغذائي ، قم بإعداده بنفسك ، حيث أن جميع الأنواع المذكورة أعلاه هي بدائل ممتازة للحليب إذا كنت لا تستطيع تناوله ، بالإضافة إلى كونها آمنة داخل الكيتو. حمية
تحقق من حساسية الكازين
تأكد من عدم إصابتك بحساسية الكازين ، وهي نوع من حساسية الطعام التي تأتي من منتجات الألبان وتسبب اضطرابًا في المعدة. لذلك إذا استبعدت مكونات اللاكتوز ولا تزال تعاني من نفس الأعراض المزعجة التي يسببها اللاكتوز للجسم ، فقد يكون ذلك بسبب حساسية الكازين.
إليك كيفية التفريق بين نوعي الحساسية
قد يُظهر عدم تحمل اللاكتوز والكازين نفس الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي ، ولكن مع حساسية الكازين قد تواجه أيضًا رد فعل تحسسي لعدم تحمل الكازين. مثل الحكة والتأق واحمرار الوجه ، فهذه تفاعلات حساسية ينتجها جسمك ضد الكازين.نظام الكيتو الغذائي وعدم تحمل اللاكتوز
عندما يتعلق الأمر بعدم القدرة على تحمل اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان عند ممارسة حمية الكيتو ، فقد تتفاجأ عندما تعلم أن مشكلة اللاكتوز يمكن أن تقل أو تختفي تمامًا عند اتباع نظام كيتو الغذائي ، على الرغم من اعتمادك على منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز ، وهذا ينبع بشكل أساسي من المشكلة التي يواجهها الجسم مع اللاكتوز بسبب الكربوهيدرات ، لذلك عندما يتخلص الجسم من معظم الكربوهيدرات الموجودة فيه بسبب تطبيق حمية الكيتو ، فلن يتأثر جسمك بما يلي: كمية قليلة من اللاكتوز التي تستهلكها في منتجات الألبان.
تعرف على تجربتي مع نظام الكيتو وازاي خسيت 10 كيلو في أسبوع :تجارب رجيم الكيتو
الفرق بين منتجات الألبان العضوية والمعالجة؟
في الواقع ، كل ما ينتبه الناس لشراء منتجات الألبان العضوية هو أنها أغلى ثمناً من المنتجات المصنعة ، غير مدركين أن سعرها المرتفع يرجع إلى الفوائد العظيمة التي يمكنهم الحصول عليها ، ومنتجات الألبان المصنعة لا توفر لهم ما يلي :
تحتوي منتجات الألبان المصنعة على كمية من الهرمونات الضارة والبكتيريا والمضادات الحيوية التي يؤدي استهلاكها إلى تعفن نظام كيتو الغذائي.
- كما أن منتجات الألبان المصنعة تزود الجسم بجرعة كبيرة من هرمونات التوتر ، ويرجع ذلك إلى المواد الكيميائية الاصطناعية التي تدخل في عبواتها وتصنيعها.
- أيضًا ، في كثير من الحالات ، تفتقر منتجات الألبان المصنعة إلى العناصر الغذائية القيمة التي كانت تحتوي عليها منتجات الألبان العادية ، ويرجع ذلك إلى الطريقة غير الصحيحة المستخدمة في تصنيعها.
- تعتبر منتجات الألبان العضوية مصدرًا مهمًا ورئيسيًا للحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تعد من أصح الدهون التي يوصى بتناولها ضمن نظام كيتو الغذائي ، كما أنها تحتوي على عدد من مضادات الالتهاب ، وحمض اللينوليك ، وأوميغا. 6 ـ الأحماض الدهنية ، وغيرها من العناصر المفيدة التي تفتقر إلى منتجات الألبان المصنعة.
- يمكن أن تساعد منتجات الألبان العضوية في تعزيز فقدان الوزن وزيادة قوة العضلات.
- منتجات الألبان العضوية ليست باهظة الثمن كما تعتقد ، إذا قمت بحساب التكلفة المالية التي تنفقها على الأطعمة والحلويات غير الصحية ، ستجد أن التكلفة هي نفسها ، لكن منتجات الألبان العضوية أفضل ، وهذا لأنها توفر لجسمك مع العديد من الفوائد الصحية ، بينما لا توفر لك المنتجات الأخرى أي فائدة صحية.
وإلى هنا نكون قد أجبنا على سؤال هل الحليب مسموح في الكيتو دايت؟ وقمنا بتوضيح أنواع الحليب المختلفة المتاحة في هذا النظام الغذائي والأخرى الغير متاحة به.